Baguette mit Schafkäse
Ingredients
- 300 g Schafkäse
- 2 EL Weißwein
- 1 Eigelb
- Salz, weißer Pfeffer
- 3 Knoblauchzehen
- 1 TL Oregano
- Olivenöl, 1 Baguette
Käse zerdrücken, mit Wein und Eigelb verrühren. Salz, Pfeffer, zerdrückten Knoblauch und Oregano untermischen. Brot mit Öl beträufeln und mit der Käsemischung bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 5min überbacken.
