Bayerische Käsecreme

Ingredients

  • 250 g Camembert
  • 50 g Butter
  • 3 EL helles Bier
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz, weißer Pfeffer
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Camembert von der Rinde befreien und (falls er nicht zu weich ist) würfeln, mit Butter und Bier gut verkneten. Mit den Gewürzen abschmecken und kalt stellen.