Birne-Gorgonzola-Pizza
Ingredients
- 1 Glas Birnen
- 100 g getr. Tomaten
- Hefeteig*
- 100 g Parmaschinken
- 200 g Gorgonzola
- Ruccola
Birnen abtropfen lassen, Tomaten in Stücke schneiden, Hefeteig* zubereiten und auf Backblech ausrollen. Mit Schinken, Birnenstücken und Käse belegen und im Ofen bei 200°C ca. 15-20 min garen. Mit Ruccola garnieren und servieren.