Grapefruitsalat mit Sellerie

Ingredients

  • 2 Grapefruits
  • 150 g Stangensellerie
  • 4 Radieschen
  • 1 Zwiebel
  • 100 g Weintrauben
  • 3 EL Essig
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, Zucker
  • 4 EL Sprossen
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Grapefruit, Sellerie und Zwiebel würfeln, Radieschen in Scheiben schneiden. Trauben waschen, abtropfen lassen und halbieren. Essig und Öl mischen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und über den Salat geben. Mit den Sprossen garnieren.