Paprika-Salat mit Apfel

Ingredients

  • 3 rote Paprika
  • 2 süßliche Äpfel
  • 1 Zwiebel
  • 6 Radieschen
  • Weinessig, Öl
  • Salz, schw. Pfeffer
  • Petersilie
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Paprika, Äpfel, Zwiebel und Radieschen in feine Scheiben schneiden, mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit fein gehackter Petersilie bestreuen.