Pikante Paprika-Tomaten-Soße
Ingredients
- 1 rote Paprika
- 1 EL Öl
- 1 EL Senf
- 1 EL Tomatenmark
- 4 EL Mayonnaise
- 2 EL Sahne
- Salz, Tabasco
Paprika würfeln, in heißem Öl anschwitzen und weich dünsten, anschließend pürieren (alternativ: 2 TL Paprikapulver).Senf, Tomatenmark, Mayonnaise und Sahne zugeben, alles gut miteinander vermischen, mit Salz und Tabasco abschmecken.
