Spaghetti mit Walnüssen
Ingredients
- 300 g Champignons
- 40 g gehackte Walnüsse
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g getrocknete Tomaten
- 200 g Feta
- 500 g Spaghetti
- 3 EL Olivenöl
- Salz, schwarzer Pfeffer
Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln.Tomaten in Streifen schneiden. Spaghetti in Salzwasser bissfest garen.
Zwiebeln und Knoblauch in Öl kurz anschwitzen, nacheinander Walnüsse, Tomaten und Pilze zugeben. 10min garen, abschmecken und beiseite stellen. Feta würfeln und unterrühren. Spaghetti mit der Soße anrichten.
