Spaghetti-Salat
Ingredients
- 200 g Spaghetti
- 4 hart gekochte Eier
- 200 g gek. Schinken
- 2 Zwiebeln
- 2 Stangen Lauch
- 3 EL Essig
- 3 EL Öl
- 3 EL Sojasoße
- 2 TL Chinagewürz
- 1 EL Zucker
- Salz, weißer Pfeffer
Spaghetti in kleine Stücke brechen und al dente garen, Eier hart kochen. Schinken, Lauch, Zwiebeln und Eier würfeln, mit den Spaghetti mischen. Restliche Zutaten zu einem Dressing verrühren und über den Salat geben, gut durchmischen.
