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Simon's Recipes
Fleisch
Afrikanischer Erdnusstopf
Badisches Ochsenfleisch
Bayerischer Krustenbraten
Belgisches Bierfleisch
Blutwurst mit Honig-Balsamico-Soße
Bohnenpfanne mit Kasseler
Chinesisches Schweinefleisch
Fleischfondue
Frikadellen
Geschmorte Lammkeule
Hackfleischtörtchen mit Gemüse
Kalbs-Tajine mit Pfirsisch
Kalbsnieren
Kasselertopf
Kichererbsen-Pfanne mit Hackfleisch
Königsberger Klopse
Labskaus
Marrokanische Lammkeule
Pflaumen-Gulasch
Rindergeschnetzeltes "Boeuf Stroganoff"
Rindergulasch
Rinderragout mit Orangen
Rinderzunge in Kapernsoße
Rotes Lamm-Curry
Sauerbraten
Schnitzelpfanne
Schnitzelpfanne mit Auberginen
Schwedische Fleischbällchen
Schweine-Rahmbraten
Schweinebraten mit Cidre
Schweinefilet mit Calvados-Soße
Schweinefleisch in Bier
Serbisches Reisfleisch
Spanische Hackfleischbällchen
Salate & Dressings
Ananas-Sellerie-Salat
Bananen-Linsen-Salat
Birnen-Kartoffelsalat
Blauschimmel-Dressing
Blumenkohl-Salat mit Speck
Bohnensalat mit Thunfisch
Bulgur-Salat mit Tomate und Gurke
Bunter Wintergemüse-Salat
Chicoreesalat mit Krabben
Couscous-Salat mit Schmortomaten
Fenchel-Apfelsalat
Flämische Soße
Fränkische Kartoffeln
Grapefruitsalat mit Sellerie
Herzhafter Kartoffelsalat
Honig-Balsamico-Vinaigrette
Inkasalat mit Avocado und Rucola
Kartoffel-Linsen-Salat
Kartoffelsalat mit Hering
Kartoffelsalat mit Krabben
Kichererbsen-Salat
Kürbis-Salat mit Gorgonzola
Linsensalat mit Mango und Ziegenkäse
Meeresfrüchtesalat "Veracruz"
Melone-Feta-Salat
Nudelsalat mit Ananas
Nudelsalat mit Pesto
Nudelsalat Schwedische Art
Orientsalat aus dem Ofen
Paprika-Salat
Paprika-Salat mit Apfel
Ranch-Dressing
Rote Bete-Salat mit Walnüssen
Rotkohl-Linsen-Salat mit Blauschimmelkäse
Rucola-Basilikum-Salat
Schwarzwurzel-Salat
Spaghetti-Salat
Spargel-Erdbeersalat
Spargel-Thunfisch-Salat
Thai Crunch Salat mit Erdnuss-Dressing
Tomaten-Gurken-Salat mit Sardellen
Tortellini-Salat
Venezianischer Salat
Warmer Mölmscher Endiviensalat
Kuchen & Gebäck
Apfeltorte
Bananenbrot
Belgischer Reisfladen
Biskuit-Boden
Böhmischer Kirschkuchen
Buttercreme-Torte
Cookies mit M&M's
Donauwellen
Erdbeer-Mascarpone-Torte
Frischkäsetorte
Haselnussplätzchen
Irisches Rosinenbrot
Käsekuchen "New Yorker Art"
Mandelplätzchen
Nuss-Nugat-Kugeln
Omas Käsekuchen
Pflaumenkuchen vom Blech
Plumpudding
Preiselbeertorte
Quark-Orangen Kuchen
Rhabarber-Torte
Ricotta-Kirsch-Tarte
Schoko-Karamell-Torte
Schoko-Muffins
Schoko-Nusskuchen
Schoko-Törtchen von Blech
Schwarzwälder Kirschtorte
Streuselkuchen vom Blech
Gemüse & Beilagen
Auberginen Sizilianisch
Auberginen-Süßkartoffel-Curry
Backofen-Pommes
Blumenkohl-Püree
Bohnen-Bratlinge
Couscous-Bratlinge mit Käse
Fenchel gedünstet
Gebackene Bohnen
Gemüse-Curry
Gemüse-Jaipuri
Gemüse-Reiskuchen
Gemüsetajine mit Bulgur
Geschmorter Zitronenfenchel
Griechischer Schichttopf
Grießnockerln
Grünkohl
Haferflocken-Bratling
Indische Kichererbsen
Käseknödel
Kartoffel-Kürbis-Gratin
Kartoffel-Linsen-Curry
Kartoffel-Tomaten-Pfanne
Kartoffel-Topfkuchen
Kartoffelklöße (halb und halb)
Kartoffelpüree mit Fenchel
Kürbis-Rösti
Kürbis-Rosenkohl-Maronen-Pfanne
Kürbis-Sellerie-Stampftopf
Kürbis-Spinat-Curry
Kürbisspalten aus dem Backofen
Leichtes Bohnengemüse
Linsenbällchen mit Currysoße
Lippischer Pickert
Orientalischer Reis mit Weißkohl
Pfannkuchen mit Ricotta und Spinat
Risotto
Risotto mit Maronen
Risotto mit Rauke
Rote Bete mit Meerettichsoße
Schupfnudeln
Semmelknödel
Spargel Pfälzer Art
Spinatgnocchi
Spinatknödel
Südtiroler Hirtennudeln
Süßkartoffeln aus dem Ofen
Wirsing aus dem Wok
Zitronenrisotto mit Kräuersaitling
Zucchini-Halloumi-Bällchen
Zucchini-Spaghetti mit Garnelen
Aufläufe & Nudelgerichte
Auberginenauflauf
Bandnudeln mit Räucherlachs
Bohnenpfanne mit Schupfnudeln
Bucatini mit Wirsing
Bulgur-Auflauf
Burritos
Cannelloni mit Spinatfüllung
Canneloni mit Spargel
Carneloni
Chicoree-Birnenauflauf mit Blauschimmelkäse
Couscous-Auflauf mit gegrilltem Paprika
Fleischbällchen-Auflauf mit Mozzarella
Gnocchi-Auflauf mit Käse
Griechische Nudeln mit Tomaten und Oliven
Griechischer Nudelauflauf
Gyros-Makkaroni-Pfanne
Hähnchen-Zucchini-Gnocchi-Auflauf
Kartoffel-Schafkäse-Auflauf
Kokos-Linguine mit Kräuterpesto
Krautwickel
Kürbis-Gnocchi-Auflauf
Lasagne
Mangold-Lasagne
Maultaschen
Mexikanischer Tortilla-Auflauf
Nudel-Hack-Auflauf mit Lauch
Nudelauflauf mit Krabben
Nudeln mit Hack und Cranberry-Kraut
Nudeln mit Ricotta-Speck-Soße
Nudeln mit Spinat und Garnelen
Nudelpfanne mit Hähnchen und Lauch
Pasta mit Kichererbsen-Käse-Sugo
Rahmlinsen mit Ravioli
Ravioli mit Lachs-Käse-Füllung
Rotkohl-Auflauf
Sauerkraut-Auflauf
Schmorgurken
Schwarzwurzel-Gratin
(Käs') Spätzle
Spagehtti mit Artischocken
Spaghetti mit Kürbis-Spinat-Soße
Spaghetti mit Walnüssen
Spaghetti mit Zitronencreme und Garnelen
Spaghetti mit Zucchini und Paprika
Spitzkohl-Lasagne
Süßkartoffel-Quiche mit Cashewkernen
Thai-Lasagne
Zucchini-Aubergine-Auflauf
Soßen & Dipps
Auberginencrème
Avocado-Crème
Barbecue-Soße
Basilikumsoße
Bayerische Käsecreme
Belgische Mayonnaise
Chili-Knoblauchcreme
Chipotle-Mayonnaise
Cocktailsoße
Currysoße
Dattel-Crème
Erdäpfelkas
Erdnuss-Senfsoße
Frankfurter Grüne Soße
Geflügelrahmsoße Albufera
Handkäs' mit Musik
Holländische Soße "for Dummies"
Kichererbsenmus
Kirsch-Chutney
Kräuter-Dipp
Linsenaufstrich
Liptauer Käse
Meerrettich-Dill-Soße
Meerrettich-Honig-Dip mit roter Bete
Mexikanische Grüne Soße
Miso-Yuzu-Hollandaise
Nussbutter
Olivenpaste
Pikante Paprika-Tomaten-Soße
Rhabarber-Erdbeer-Chutney
Rheingauer Kochkäse
Rosinen-Kapern-Chutney
Scharfer Tomatendip
Senfsoße
Süß-saure Soße
Tomatensenf
Vorspeisen & Snacks
Baguette mit Schafkäse
Farmer-Rührei
Feigen im Speckmantel
Forellen-Ceviche
Gebackene Aubergine mit Granatapfel
Kalbsbraten mit Thunfischsoße
Lachs-Spinat-Rolle
Lachs-Tatar mit Limettencrème
Spaghetti Carbonara-Muffins
Spinat-Tortilla
Tomatenbrot
Suppen & Eintöpfe
Bananen-Linsen-Suppe
Bayerische Brotsuppe
Bohneneintopf "Kreolische Art"
Eintopf mit roten Bohnen
Eintopf mit weißen Bohnen
Erbsensuppe mit Garnelen
Garnelen-Kokos-Suppe
Gemüsesuppe mit Tortellini
"Goldene" Tomatensuppe
Grüne Bohnen mit Birne
Gurkensüppchen mit Lachs
Hühnersuppe mit Erdnuss
Irischer Lammeintopf
Käsesuppe mit Lauch
Kalte Tomaten-Apfel-Suppe
Karotten-Ingwer-Suppe
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe mit Apfel und Rucola
Kichererbsensuppe
Kürbis-Eintopf
Kürbis-Karamelcremesuppe mit Amarettini
Kürbissuppe jamaikanisch
Maronensüppchen
Mediterraner Grünkohlstampf
Mexikanische Mitternachtssuppe
Minestrone mit Zucchininudeln
Polentasuppe mit gebratenen Tomaten
Rote Bete Suppe
Rote-Bete-Suppe mit Apfel
Rote Linsenschaumsuppe
Rote Zwiebelsuppe
Sauerkrautsuppe
Scharfe Curry-Hühnersuppe
Spinat-Kicherebsen-Eintopf mit Hackbällchen
Tomaten-Linsen-Suppe
Weißkohl-Eintopf mit Chorizo
Zucchini-Cremesuppe
Zucchinisuppe mit Hackbällchen
Wild
Bierbrauer-Kaninchen
Frischlingsragout in Fagnes-Bier
Hasenpfeffer à la Oma
Kaninchen ligurische Art
Rehkeulenbraten
Wildentenbrust auf Sauerkraut
Herzhaftes Gebäck & Brot
Birne-Gorgonzola-Pizza
Bonner Zwiebelkuchen
Broccoli-Tomaten-Quiche
Frühstückshörnchen
Käseröllchen
Knusprige Roggenbrötchen
Kürbis-Ingwer-Quiche
Kürbisbrot
Laugenbrezeln
Maisbrot
Provencalisches Fladenbrot
Sauerkraut-Tarte
Spinat-Schafkäse-Schnecke
Tarte mit Rotkohl und Ziegenkäse
Teigtaschen mit Kürbis-Füllung
Teigtaschen mit Thunfisch und Oliven
Tomaten-Ciabatta
Türkische Pizza
Wallisische Teigrolle mit Lauch und Schinken
Zwiebelkuchen mit Ziegenkäse
Fisch & Meeresfrüchte
Brasilianischer Fischeintopf
Fisch-Burger mit Krabbensoße
Fisch-Spinat-Auflauf
Hamburger Pannfisch
Heilbutt an Rhabarber
Kartoffel-Hering-Auflauf
Kreolische Reispfanne
Krevetten
Lachs asiatische Art
Lachs-Auflauf mit Kürbis und Tomaten
Lachs in Pernodrahmsoße
Lachs mit Krabbensoße
Miesmuscheln Belgische Art
Steinbutt mit Krustentier-Vinaigrette und Spargel
Tortellini-Lachs-Pfanne
Desserts
Buchteln mit Vanillesoße
Crème Brulée Express
Eistorte
Erdbeeren mit Mascarponecrème
Halbgarer Schokoladenkuchen
Joghurt-Vanille-Crème
Joghurt-Zitronencreme
Karamell-Birne auf Mascarpone-Crème
Lebkuchen-Eis
Maronen-Schoko-Creme
Mousse au Chocolat "for Dummies"
Pina-Colada Creme
Pistazieneis
Rhabarber-Sahne-Creme
Schokoladenfondant mit Eis, Erdbeerbowle und Holunder-Espuma
Süße Eiercreme
Tiramisu
Vanilleeis
Waffeln
Winter-Tiramisu
Zwetschgenknödel mit Marzipan
Geflügel
Chicken-Wrap mit Feta
Elsässer Rotweinhähnchen
Entenbrust mit Kirschsoße
Gänsekeule mit Apfel
Geflügel-Curry mit Gemüse
Gefüllte Bärlauch-Hähnchen-Rouladen
Gratinierte Hähnchenbrust auf Spinat
Hähnchen "Gong-Bao"
Hähnchen in Apfel-Salbei-Soße
Hähnchen in Joghurt-Senfsoße
Hähnchen mit Backpflaumen und Zimt
Hähnchen mit Kürbis aus dem Backofen
Hähnchen mit weißen Rübchen
Hähnchen-Roulade mit Sauerkraut
Hähnchenbrust an Trauben-Zimt-Soße
Hähnchencurry à la Siri
Hähnchenkeule vom Blech
Hühnerfrikassee
Indisches Butterchicken
Knusprige Ente
Kubanische Geflügelpfanne
Kürbis-Tomaten-Topf mit Hähnchen
Marokkanisches Zitronenhähnchen
Puten-Spargel-Ragout in Orangensoße
Putenbraten in Ingwer-Knoblauch-Soße
Putenkeule mit Minze
Putenkeulenbraten mit Mango
Thai-Hähnchen mit Erdnüssen
Getränke
Eierpunsch
Eistee mit Orange
Feuerzangenbowle
Finnischer Lakritzlikör
Glühbier
Jagertee
Nugat-Likör
weiße Sangria
Verschiedenes
Eingelegter Kürbis
Hefeteig
Kapern-Ersatz
Kräuterkruste
Limetten-Blinis
Pfannkuchen
Schweizer Käsefondue